Repariert
Auch in dieser Woche mußt ich wieder schrauben und kleben. Diesmal ging es um ein Badewannenkrokodil, einen Hirschhaarreif und eine Türklinke. Zusätzlich legte sich sich seit ein paar Tagen über alles in der Geschirrspülmaschine ein weißer Film. Zunächst fiel mein Verdacht das neue (ökologische) Spülmaschinenpulver. (Obwohl wir eigentlich recht umweltbewußt leben, glaube ich als ehemaliger Chemie-LKer nicht an alternative Reinigungmittel.) Es war aber tatsächlich das neue (ebenfalls "alternative") Spezialsalz. Das habe ich aus dem Behälter entfernt und zusätzlich einen Waschgang mit Zitronensäure gestarte. Danach strahlte alles wieder. Puh!
Gelesen
Nachdem ich im Dezember "Durch die Nacht mit Lewis Trondheim" gesehen hatte, mußte ich tatsächlich auch mal ein Werk des "moderen Klassikers" lesen. Mein Wahl fiel auf den ersten Bands der "erstaunlichen Abenteuer von Herrn Hase", names "Slalom". Sein Zeichenstil ist nicht so meine Sache, aber - Mensch! - kann Herr Trondheim Charaktere. Ein Album wie ein Film über eine Klique Mitte 20 im Winterurlaub. Sehr, sehr gut. (Vielleicht was für alle, denen Apres Ski und Co fehlen.)
Gebacken
Ich wurde von der lieben Katzentratschen geinfluencert. Ihre Zimtwaffel klangen einfach zu sehr nach etwas, was mir schmecken würde. Also habe ich fix ein altes Gußeisen bei ebay Kleinanzeigen geschossen und eine kleine Menge Teig nach ihrem Rezept angerührt.
Im ersten Test funktionierte das Handeling des Eisen auf einer Kochplatte besser als ich dachte. Man muß es nur regelmäßig wenden und das Waffeleisen kräftig zusammendrücken. Schwieriger stellte sich das gleichmäßige Verteilen des Teigs und das Rausholen der Waffeln aus dem Eisen dar. Aber ich glaube fest daran, daß man das durch Übung hinbekommt. Der Geschmack war jedenfalls schon einmal sehr lecker!
Zimtwaffeln. pic.twitter.com/Tf4kcgt8l8
— Katzentratschen (@katzentratschen) January 4, 2021
Gehört
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