Falls Sie, lieber Leser, mal nach Lettland kommen oder einen Kollegen haben, der dort wohnt, sollten Sie sich "Black Balsam" mitbringen (lassen). Das Rezept dieses alkoholischen Kräutertrunks ist der Legende nach über 1000 Jahre alt und wird seit fast 3 Jahrhunderten von der selben Firma hergestellt und vertrieben. Pur sollte man diese lettische Spezialität nicht trinken, aber im Kaffee oder auf Vanilleeis schmeckt sie einfach himmlisch.
Dienstag, November 15, 2005
Europa, kulinarisch
Falls Sie, lieber Leser, mal nach Lettland kommen oder einen Kollegen haben, der dort wohnt, sollten Sie sich "Black Balsam" mitbringen (lassen). Das Rezept dieses alkoholischen Kräutertrunks ist der Legende nach über 1000 Jahre alt und wird seit fast 3 Jahrhunderten von der selben Firma hergestellt und vertrieben. Pur sollte man diese lettische Spezialität nicht trinken, aber im Kaffee oder auf Vanilleeis schmeckt sie einfach himmlisch.
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1 Kommentar:
Wirklich äußerst schwer zu beschreiben. :o( Schon etwas nach dem einheimischen Kräuterlikör, aber irgendwie auch ganz anders.
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