Woche 46 - Masterclass, Moas, Chris Hadfield, Ungarischem Hausbrot, Star Trek Discovery & Shang-Chi

Gelernt

Wer zu viel gute Laune hat, dem kann ich den Wikipedia-Artikel über die Ausrottung der Moas empfehlen. Soviel zum Mythos des (vor-)bronzezeitlichen Menschen und seinen "sanftem" Umgang mit der Natur.

Stimmungsaufhellend war dagegen der Masterclass-Kurs mit Chris Hadfield über "Weltraumerkundung". Erst einmal ist Cmd. Hadfield ein sehr unterhaltsamer, kluger Mann mit einen schönen, trockenen Humor, zudem konnte ich mein Basiswissen zu Orbitalmechanik auffrischen und lernte einiges Neues, wie etwa über das Periskop in der Sojus. 

Ja, ich weiß, Masterclass ist als Jahresabo relativ teuer, aber ich nutze das 2-für-1-Angebot, um einen ganz besonderen Menschen eine Freude zu machen. Mein persönliches Vorhaben ist in dem Jahr 10 Kurse "abzuarbeiten", damit sich der Preis "rechtfertigt". 10% habe ich also schon erledigt. ;)

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— DasKarma (@DasKarmaKarma) November 27, 2021

Gebacken

Ich habe zum ersten Mal Ungarisches Hausbrot gebacken, welches ich auch in Siebenbürgen gern essen. Wenn man den Teig wirklich dreimal gehen läßt, wird es sehr fluffig und es bleibt ein paar Tage frisch. (Im Gegensatz zu dem Supermarktbäckerbrot, aber das ist ja eigentlich auch keine gesunde Messlatte.) Es ist von der Textur dann also auch ganz anders als "reguläres" Topfbrot, welches ja gern eher wie Ciabata wird. (Meine einzige Anpassung zum Rezept ist, daß ich zwei gehäufte (!) Teelöffel Salz nehme.)

Gesehen

Die neue Staffel von Star Trek Discovery hat begonnen. Und man kann sie sich sogar mittlerweile in Deutschland ansehen. Ich fand den Start ganz nett, aber es wird sicherlich nicht mehr meine Serie. Es ist für mich alles immer etwas "drüber": das Schauspiel, der Pathos, die Effekte, der Erzählstil und die "Action". Trotzdem gehört die Serie natürlich zum Kanon und zur Star Trek-Familie und ich kann über "Hater" nur den Kopf schütteln. Kann man Leute, die daran wirklich Spaß haben (und sich endlich von den Charakteren repräsentiert fühlen), nicht einfach in Ruhe lassen? Es gibt wirklich genug Serie im (Star Trek-) Universum für jeden Sci-Fi-Geschmack. 

Richtigen Blockbuster-Spaß hatte ich bei "Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings". Von Minute eins mochte ich Charaktere, Stimmung und Erzählstil. Und die animierten, chinesischen Fabeltiere erst! <3 Davon hätte ich gern mehr. Von eher "getragen" Comicverfilmungen, wo jemand immer einen "coolen" Spruch auf den Lippen hat, gibt es ja schon genug.